Sauce PUTTANESCA 200gr

CHF 8,50

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Taille: 200gr

le créateur de cette sauce tomate veut nous faire redécouvrir le vrai goût de la tomate, dans le respect des saisons et des récoltes. Sublimant les mythiques recettes de la mamma, Patrizio met à l’honneur une sauce tomate savoureuse et authentique. il voulait qu’elle soit la meilleure et qu’elle se rapproche de ses bocaux de tomates fraîches cueillies l’été, que chaque Italien possède dans sa cuisine pour pouvoir cuisiner de bonnes tomates toute l’année. Immédiatement après la récolte, les tomates sont soigneusement sélectionnées, lavées et pelées une à une. Elles sont ensuite coupées et trempées dans des plats avec les ingrédients pour la préparation finale. Enfin, elles sont mises dans leurs bocaux à la main pour être finalement stérilisées. L’ensemble du processus a lieu en quelques jours. Ingrédients : Tomates de Capaccio 87%, Olives de Taggiasche 6%, Huile d’olive extra vierge, Sel, Câpres de Pantelleria, Ail, Piment, Basilic. Une sauce qui sera un délice pour tous les gourmets. A partager entre amis ou en famille autour d'une belle table ou en terrasse pour les barbecues.