Dégustez les produits Niels Rodin "Agrumiculteur" vaudois
Démonstrations produits
Niels Rodin est un agrumiculteur de renom, car passionné et talentueux. Actuellement, 150 spécimens différents s’épanouissent sur divers sites à Borex et à Vich dans le canton de Vaud (son premier arbre à yuzu a été planté en 2009). Il travaille en bio et applique les principes de la permaculture. Il travaille avec des artisans du terroir de Suisse romande qui intègrent ces fragrances subtiles dans des produits accessibles en boutique au grand public, comme la moutarde au yuzu, le vinaigre de coing à la pulpe de yuzu ou encore l’huile d’olive à la main de combawa…
Découvrez ces produits goûteux et originaux dans notre rayon épicerie fine.