Démonstration de confection de bricelets sucrés avec Pauline Morier
Démonstrations produits
Venez découvrir comment Pauline Morier confectionne ses bricelets sucrés!
Cette fleuriste de métier, passionnée de pâtisserie, a ouvert sa petite entreprise au cœur de la Gruyère.
Depuis août 2021, elle a reçu la certification Terroir Fribourg ainsi que le label AOP pour la fabrication de ses bocaux de Poires à Botzi AOP.