L'absinthe

L'absinthe
de notre production

Une véritable fée du jardin

Principalement connue grâce à la fameuse liqueur verte, l’absinthe est tout d’abord une plante aromatique vivace, pouvant atteindre 1 mètre de haut. Elle est cultivée, sans pesticides, sur notre site de production, à Gland. Cette herbe est utilisée en cuisine et possède également des vertus médicinales. Elle se marie bien avec des viandes grasses, qu’elle aide à digérer, ou en dessert avec du chocolat blanc. Elle s’utilise aussi en infusion, seule ou avec du thé vert. L’absinthe aide à la digestion et possède des propriétés vermifuges. En purin, elle permet d’éloigner les insectes tels que les mouches ou les pucerons. L’absinthe résiste à des températures basses et ne nécessite pas de conditions de culture particulières. Elle apprécie un terrain relativement sec et bien ensoleillé.

A propos de Schilliger

Nos Garden Centres dévoilent un univers unique, alliant style et authenticité au jardin comme à la maison. Choix, qualité et conseils sont les fondements de notre entreprise familiale, fondée en 1945 par Maurice Schilliger. Un vaste assortiment de végétaux, issu de notre site de production à Gland, côtoie harmonieusement mobilier, décoration ou encore épicerie fine dans nos magasins à Gland, Matran et Plan-les-Ouates.

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