JARDIN

Terrasse gourmande

Pas besoin de jardin pour posséder un petit potager. Un balcon suffit pour faire pousser et ramasser ses légumes. Nous vous dévoilons ici quelques conseils pour débuter et ainsi, profiter de déguster vos propres légumes, même en ville.

1. Choisir le contenant

Choisissez bien votre contenant. Plus le bac est grand et profond, meilleur sera le résultat. Les potagers de balcon surélevés sont idéaux pour ne pas trop se baisser. En bois ou en métal, ils sont très décoratifs et offrent une profondeur idéale pour accueillir la quantité de terreau nécessaire.

Si vous ne possédez pas la place, vous pouvez aussi utiliser des balconnières, des pots et des suspensions, très pratiques. Comme pour les bacs, vérifiez qu’ils sont bien percés et installez au fond de ceux-ci une couche de géotextile, puis un lit de billes d’argile, de 2 à 5 cm en fonction de la taille du contenant, afin de favoriser le drainage. Remplissez ensuite le contenant d’un terreau spécial « légumes », comme notre terreau bio potager Schilliger. Riche en éléments nutritifs, il retient l’humidité tout en laissant l’eau s’écouler et restera ainsi souple et aéré. Installez votre potager à l’endroit le plus ensoleillé du balcon.

Légumes

2. Quelles plantes pour mon potager de balcon ?

Incontournables, les aromatiques prennent peu de place et vous raviront en cuisine. Cultivez par exemple une jardinière de plantes aromatiques vivaces comme le thym, la ciboulette, sauge ou romarin que vous conserverez plusieurs années et une autre pour les annuelles comme le basilic et le persil. Attention la menthe mérite son pot individuel. Vous pouvez aussi opter pour nos trios d’aromatiques tout prêts, disponibles en neuf thèmes gourmands.

Côté légumes, préférez les variétés qui vous donneront des petits fruits comme les tomates-cerises ou choisissez dans notre assortiment de mini-légumes (concombres, pastèques, poivrons, etc.) parfaitement adaptés à la culture en pots ou jardinières.

Enfin, faites-vous plaisir avec des petits fruits, tels que les fraisiers ou framboisiers, en privilégiant des variétés remontantes qui vous donneront plusieurs récoltes.

Outils de jardinage Schilliger

3. Plantation et entretien

Installez vos plants en respectant les distances de plantation et les besoins éventuels en tuteurs (nos spécialistes vous renseignent lors de l’achat). Placez les plants les plus hauts à l’arrière, les plus bas sur le devant. Arrosez copieusement et ajoutez une jolie étiquette pour le côté déco !

Dans un contenant, le volume de terre est réduit. Anticipez les besoins en eau des plantes en arrosant dès que le terreau est sec sur 1 cm de profondeur. Arrosez de préférence le matin, au pied des plantes et sans mouiller les feuillages pour limiter les risques de maladies. Une à deux fois par semaine, incorporez à l’eau d’arrosage un engrais liquide pour légumes des marques « Or brun » ou « Maag bio ».

Il est intéressant de couvrir la surface des bacs, entre les plantes, d’une couche de paillage. Il permettra de conserver l’humidité, et le vent, parfois fort sur les balcons, ne desséchera pas le substrat.

Nos vidéos conseils


Le conseil de nos experts

Pour garnir un mur, le lierre et la vigne vierge peuvent se révéler envahissants. Nous vous proposons de nombreuses alternatives de plantes grimpantes parfaitement adaptées aux balcons, telles que les clématites, le jasmin étoilé ou le chèvrefeuille. En plus d’avoir un joli feuillage elles vous enchanteront avec une magnifique floraison. Retrouvez nos conseils de plantation et d’entretien sur notre blog :

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