Habillez votre table
Introduction
L’habillage des tables ne déroge pas à la règle : il suit généralement les grandes tendances, celles notamment issues des modes vestimentaires et de la décoration intérieure. Alors comment habiller sa table dans les règles de l’art en 2020 ?
Nappes, chemins de table et sets permettent de mettre en valeur votre table et d’accueillir, comme il se doit, vos convives. Une exception toutefois : si vous souhaitez valoriser les finitions de votre table, vous pouvez les rendre visibles en ne nappant pas la table et en disposant simplement des chemins de table ou sets. L’objectif dans ce cas, est alors de renouer avec les matières nobles, agréables au toucher. Cela fait partie de l’expérience sensorielle du repas.
Que vous souhaitiez napper ou non, voici nos conseils pour dresser votre table en alliant tradition et audace.
Un peu d’histoire pour commencer
Les Romains utilisaient déjà des serviettes de table au cours des repas. Celles-ci étaient apportées par les invités et leur servaient également à emballer les restes des banquets pour les rapporter chez eux.
A la Renaissance, l’utilisation de serviettes de table que l’on noue autour du cou, se généralise. Elles sont souvent personnalisées, décorées et parfumées avec diverses essences. Serviettes et nappes deviendront à cette époque, les marques d’une appartenance à un milieu social élevé et seront brodées aux Armoiries des familles fortunées.
Coté nappes, on sait qu’au Moyen Age, les pans des nappes servaient à s’essuyer les mains ou la bouche. Puis au fil du temps, la nappe devient non seulement un accessoire destiné à protéger la table et l’embellir mais aussi une marque de raffinement.
A partir du XIVème siècle, les jeunes filles possèdent un trousseau, composé du linge de lit et du linge de table dont elles auront besoin pour leur mariage. Le trousseau est réalisé dans des étoffes de qualité dans les familles aisées et doit refléter la situation financière de la famille, d’autant que l’on expose le trousseau à la vue de tous, avec fierté. Dans les familles plus modestes, les initiales des jeunes filles sont brodées par les mères ou les femmes de la famille.
Le linge de table est aujourd’hui un élément central de la décoration de table dont les matières, couleurs et motifs, peuvent être mixés à souhait pour créer différents styles en fonction de chaque occasion.
1 – La nappe
La nappe est au cœur du dressage de votre table. N’hésitez pas à placer un molleton sous la nappe, cela permettra une meilleure tenue de celle-ci, apportera du confort à vos invités et assourdira les bruits de couverts que l’on repose. Recouvrez-le ensuite du linge de votre choix, en équilibrant les pans avec un tombé idéal et tendance, entre 20 et 40 cm de chaque côté.
Coté matières, vous pouvez opter pour des cotons polyester qui demandent moins d’entretien ou pour du lin lavé pour des tables contemporaines. Nous recommandons également la collection en coton Sensation en exclusivité chez Schilliger, qui bénéficie d’une excellente tenue, d’une facilité d’entretien totale et d’une finition précise, avec des coins onglets.
Préférez une nappe unie si les autres éléments qui habillent votre table sont à motifs ou l’inverse si les chemins de table ou sets sont unis, pour créer du contraste.
Schilliger propose également des nappes brodées à la main en lin avec des designs exclusifs pour chaque période, Noël et printemps/été. Ces produits artisanaux apporteront la touche d’exception à votre dressage.
A noter : votre nappe doit être immaculée et ne doit présenter aucun pli. Il vaut mieux se passer de nappe plutôt que de mettre une nappe froissée. Il est judicieux de repasser sa nappe une fois qu’elle est installée sur la table, dans ce cas le molleton est indispensable.
2 – Le chemin de table et le set de table
Le chemin de table est un des accessoires qui va également permettre d’habiller votre table. Associé ou non à une nappe, il donne le ton et le style du repas. De taille standard, 150x50 cm, on le place dans la largeur de la table. Cela permet de créer des vis-à-vis et de délimiter la place de chaque convive. Il met délicatement en valeur votre vaisselle tout en guidant le regard sur la table.
Si les matières synthétiques ont l'avantage d'être faciles d'entretien, toutes les options sont possibles : coton, lin, dentelle, jute, fausse fourrure... Le chemin de table peut également être mixé avec des sets de table en tissu, en vannerie, en bambou ou en simili cuir pour un peu de fantaisie.
La tendance audacieuse du moment : végétalisez votre table avec des sets en mousse stabilisée ou en fausse lentilles d’eau sur une base en vannerie.
3 – Les serviettes de table
Éléments incontournables, les serviettes de table seront systématiquement assorties au chemin de table ou à la nappe. De taille standard 45x45 cm, elles seront toujours pliées dans l’assiette ou disposées à droite de l’assiette, jamais dans le verre sur une table chic.
Toujours dans la tendance végétale, n’hésitez pas à ajouter un détail qui peut faire toute la différence en utilisant un lien en raphia pour nouer la serviette.
Conclusion
L’art de la table est une tradition depuis des centaines d’années. Codifiée et conventionnelle, il est important de savoir jouer avec les traditions tout en apportant la touche personnelle qui créera une table audacieuse pour des dîners d’exception. N’hésitez pas à vous inspirer de nos dressages originaux, présentés dans nos Garden Centres Schilliger et ainsi réaliser des associations étonnantes et inattendues.
Chez Schilliger, notre souhait le plus cher est d'embellir votre quotidien.
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