Brassica rapa nipposinica 'Mizuna' Mizuna vert

Usage: Ce legume-feuille est excellent en salades. Aussi dans des soupes. Cuites a l etuvee ou sautees. et relevees de sauce soja. les feuilles de moutarde sont delicieuses. Aussi pour parfumer les conserves au vinaigre et les marinades. Sol riche. bien drainant. de croissance rapide. se cultive aussi bien a l automne qu au printemps - se resseme naturellement dans votre jardin.- Tres tolerant vis-a-vis du froid. Plusieurs recoltes sont possibles.