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Dès le 17 septembre 2020, dans votre Garden Centre de Matran

Asseyons-nous

Une histoire de bancs dans votre garden centre à Matran

Plus qu’une simple fonction d’assise, le banc possède toute une symbolique. Rassembleur, il unit les générations et les classes sociales. C’est avec lui que des histoires se font, et se défont parfois aussi. Il se transforme en un vecteur de discussion, de partage et de transmission. Ces valeurs nous tiennent particulièrement à cœur, c’est pourquoi nous souhaitions vous les faire vivre au travers de cette exposition, un peu singulière.

Vous êtes encouragés à découvrir nos 10 bancs thématiques, au fil de votre visite, et à répondre à l’invitation qu’ils offrent, chacun à leur manière. Laissons-nous interpeller, participons et échangeons des instants avec nous-même, nos proches ou de parfaits inconnus, pour pouvoir à notre tour transmettre, un peu de savoir, une émotion, une question…

Asseyons-nous et ensemble, partageons une histoire de banc.

Concours photo

Avec ce voyage de banc en banc, nous vous invitons à partager. Et parce qu’offrir est aussi beau que recevoir, participez à notre concours créé spécialement pour l’occasion.

  1. Prenez-vous en photo sur l’un des bancs
  2. Partagez-la dans le groupe Facebook dédié, ou en story sur Instagram, en nous mentionnant sur la photo @gardencentreschilliger et avec le hashtag #UneHistoireDeBancs

Une photo sera choisie pour remporter un bon de CHF 200.- dans nos magasins.

Conditions de participation

Une histoire de bancs

Le banc de paille | Les recettes

Retrouvez ci-dessous les recettes du banc de paille. Bonne dégustation!

Recette Soupe à la courge

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 800 g de courge, par exemple la variété potimarron ou butternut
  • 1 CS D’huile d’olive « Les Oliviers d’Ulysse»
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 3 dl de bouillon de légumes
  • 2 dl de lait de coco
  • Curry
  • Sel / Poivre

Préparation:

  1. Couper la chair de la courge en dés.
  2. Chauffer un peu d’huile dans une casserole.
  3. Y faire revenir l’oignon et l’ail finement hachés jusqu’à ce qu’ils soient transparents, y mélanger 1 CS de curry.
  4. Ajouter les dés de courge et laisser mijoter quelques instants.
  5. Mouiller avec le bouillon et le lait de coco, porter à ébullition et laisser cuire à couvert sur petit feu 20 à 30 minutes.
  6. Réduire la soupe en purée et assaisonner de sel et de poivre, et si besoin d’encore un peu de curry.

Bonne dégustation !

Recette de tarte à la courge sucrée

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 400 g de courge, par exemple la variété potimarron, coupée en dés de 2×2 cm
  • 1 dl d'eau
  • 5 mm de gingembre pelé
  • 1 dl de lait
  • 1 dl de crème
  • 4 œufs
  • 4 CS de sucre
  • 1 CC d'épices pour pain d'épice (facultatif) ou de la cannelle
  • 1 abaisse ronde de pâte à gâteau complète d'env. 270 g
  • 4 CS de noisettes moulues
  • 1 CS d'oranges confites hachées
  • Sucre glace pour saupoudrer

Préparation :

  1. Garniture: dans une casserole, porter l'eau, la courge et le gingembre râpé à ébullition. Couvrir et cuire 10-15 min à point, à petit feu. Bien égoutter, laisser refroidir. Réduire en purée et mélanger avec le lait, la crème, les œufs, le sucre et les épices.
  2. Foncer le moule beurré avec la pâte. Rabattre les bords, piquer le fond avec une fourchette.
  3. Répartir les noisettes et les oranges confites, puis la garniture.
  4. Cuire 30-35 min dans la partie inférieure du four préchauffé à 220°C.
  5. Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir en parts individuelles.

Bonne dégustation !